10 Lợi Ích Sức Khỏe Đáng Kinh Ngạc Từ Lá Hẹ

Lá hẹ không chỉ nổi tiếng với tác dụng trị ho cho trẻ mà còn là thực phẩm dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất. 100g hẹ tươi chỉ có 30 calo nhưng cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin nhóm B. Hẹ rất tốt cho sức khỏe, giúp bổ sung dinh dưỡng mà không lo tăng cân. Ngoài ra, hẹ còn giúp hạ huyết áp và cholesterol nhờ chứa allicin giống như tỏi.

Allicin trong hẹ giúp giảm huyết áp, hạn chế sản xuất cholesterol, và có đặc tính kháng khuẩn, chống nấm, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Hẹ giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, hẹ chứa flavonoid và lưu huỳnh, có khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư đại tràng, vú, tuyến tiền liệt, phổi và dạ dày. Hẹ cũng có tác dụng tốt cho da, giảm nguy cơ nhiễm trùng và có thể dùng để giảm tình trạng bầm tím.

Lá hẹ là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp xương chắc khỏe nhờ chứa nhiều vitamin K, ngăn ngừa tình trạng mất khoáng trong xương, đặc biệt có lợi cho phụ nữ dễ bị loãng xương. Hẹ cũng giàu folate, hỗ trợ sự phát triển tế bào và giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Ngoài ra, flavonoid trong hẹ giúp cân bằng huyết áp và vitamin C tăng cường tính đàn hồi của mao mạch, thúc đẩy hấp thụ sắt.

Tiêu thụ lá hẹ thường xuyên có thể ngăn ngừa tình trạng đông máu.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/10-loi-ich-suc-khoe-tuyet-voi-cua-la-he-20140626050033843.chn